Unser Baby-led Weaning Blog - Rezept für Gemüsebratlinge mit Pastinake und Karotte
Rezepte · 22. November 2017
Gemüsebratlinge gibt es ja inzwischen in unzähligen Varianten als Fertigmischung zu kaufen. Man kann sie aber auch schnell und einfach selber zubereiten. Mit frischem Gemüse und wenig Gewürzen - passend für BLW eben. Die Grundlage für dieses Rezept bildet ein simpler Pfannkuchenteig. Dazu gesellen sich süße Pastinake, milde Karotte und würzige Zwiebel, die kurz in der Pfanne vor geröstet werden. Eine Mischung, die bei kleinen Gaumen besonders gut ankommt. Ob ihr die Masse...
Wochenbericht · 15. November 2017
Seit mehreren Tagen habe ich es schon geahnt und nun - in Woche 33 unseres Beikost-Abenteuers - ist es wohl soweit: Maxi kommt komplett ohne Muttermilch aus. Somit haben wir Baby-led Weaning nun endgültig erfolgreich getestet und das bis zum Schluss. Maxi hat sich ganz alleine und selbst bestimmt abgestillt. Der Prozess dauerte zwar lange und hatte alles andere als einen linearen Verlauf, dafür gestaltete sich der Abschied von der Milchnahrung aber ohne Weinen, ohne Machtkämpfe und ohne...

Unser Baby-led Weaning Blog - Rezept für Kichererbsen-Eintopf
Rezepte · 12. November 2017
Für die ganz Kleinen ist dieser Eintopf aufgrund der Kichererbsen leider noch nichts. Aber sobald der Pinzettengriff sitzt, kann mit geschlemmt werden. Ein perfekter Sattmachen für das nass-kalte Herbstwetter, der von innen wärmt und gute Laune macht. Durch Kreuzkümmel, Ingwer, Chili und Paprikapulver bekommt dieses Gericht eine orientalische Note. Kein Wunder, dass da zur Eintopf-Standardmischung aus Kartoffel und Karotte direkt noch die kugelrunden und super gesunden Kichererbsen in den...
Unser Baby-led Weaning Blog - Zwischenbilanz Woche 32
Wochenbericht · 09. November 2017
Kalt, nass und ungemütlich... Jetzt ist wohl endgültig der Herbst da. Und damit auch die Zeit der dicken Jacken und Mützen. Im Klartext also: Die Zeit der nächsten Herausforderungen. Denn Anziehen ist bei uns immer noch ein kleiner Kampf, sobald es länger als 2 Minuten dauert oder mehr als eine Strumpfhose und einen Pulli umfasst. Und Mützen? Davon will ich erst gar nicht anfangen. Maxi spielt auf jeden Fall lieber "Mama, heb auf!" als warme Ohren zu haben. Ein Glück, dass wir die große...

Unser Baby-led Weaning Blog - Zwischenbilanz Woche 31
Wochenbericht · 01. November 2017
"Und... Prooost!" so tönt es bei uns derzeit oft durch die Küche. Seit Maxi uns beim Anstoßen mit einem Küchenwein beobachtet hat, will er nämlich immer mitmachen. Dazu muss ich erstmal sagen, dass unser schönes Wochenend-Ritual des kleinen Gläschens zum Kochen schon beinahe in Vergessenheit geraten ist, so lang scheint die Zeit vor der Stillzeit und Schwangerschaft schon her. Umso schöner, dass wir es jetzt zu dritt neu entdeckt haben. (Für den frühen Abend versteht sich. Mit...
Unser Baby-led Weaning Blog - Rezept für fluffige Kürbis-Tarte mit Ziegenkäse
Rezepte · 31. Oktober 2017
Ein Kürbis-Rezept an Halloween? Absolutes Klischee! Aber ich schwöre hoch und heilig: Das ist nur Zufall. Dieses Rezept schmeckt nämlich auch an jedem anderen Tag ganz köstlich. Auch erklärte Kürbis-Gegner sollten die Kombination aus Ziegenkäse, Thymian und Honig (den gibt es aber nicht fürs Baby!) mal versuchen. Ein leckerer Herbst-Gruß aus der französischen Küche. Uns schmeckt sie übrigens besonders gut am zweiten Tag. Denn dann sind die Aromen so schön durchgezogen. Ob ihr kalt,...

Unser Baby-led Weaning Blog - Zwischenbilanz Woche 30
Wochenbericht · 26. Oktober 2017
Nein, natürlich keine Kinderarbeit! Der Titel dieses Blogeintrages bezieht sich in dieser Woche eher auf mich. Aber mit meinem Wiedereinstieg in den Job standen eben auch für Maxi ein paar Veränderungen auf dem Tagesplan. Aber alles halb so wild. Schließlich ist er ja inzwischen schon soooo groß und ein echter Selberess-Profi geworden. Noch vor ein paar Monaten hätte ich mir beim besten Willen nicht vorstellen können, unserem Zwerg ein Abschiedsküsschen auf die Stirn zu drücken, um...
Unser Baby-led Weaning Blog - Zwischenbilanz Woche 29
Wochenbericht · 18. Oktober 2017
In dieser Woche war was los! Nicht nur dass Maxi seine ersten ganz freien Schritte gewagt hat und nun immer mutiger in der Wohnung umher tapst. Nein, er hat auch direkt zu Beginn dieser Woche das abendliche Stillen abgeschafft. Naja, ok, fast... denn gestern gab es da einen kleinen Rückfall direkt in meinen Ausschnitt. Aber der Trend ist zumindest mal klar. Und als wären diese Höhepunkte nicht genug für 7 Tage, hat Maxi gestern einfach mal beschlossen, dass er ab jetzt schon ganz alleine...

Unser Baby-led Weaning Blog - Rezept für Hirse-Sticks super einfach und schnell
Rezepte · 15. Oktober 2017
Mal ehrlich, habt ihr Lust stundenlang in der Küche zu formen und zu brutzeln, wenn es auch eine super einfache Variante gibt, um die kleinen Hirsekörnchen in eine Baby-taugliche Form zu bringen? Eben! Und noch dazu finde ich meine Variante auch noch unschlagbar lecker. Denn sie besteht aus Hirse - und zwar nur aus Hirse. Kein Ei, kein Mehl, kein Garnix braucht es, damit das Zeug zu Stäbchen wird. Ihr braucht nichts weiter als dieses Rezept... hmmm naja... eigentlich ist es eher ein Trick....
Wochenbericht · 11. Oktober 2017
Da lässt man den kleinen Wicht nur mal ein paar Sekunden aus den Augen und schon wird er zum Mundräuber. Diebesgut: Ein knackiger Apfel. Den wollte mein Mann eigentlich als Proviant mit zu unserer Wanderung nehmen und hatte ihn deshalb schon mal auf die Kommode im Flur gelegt. Das hatte Maxi allerdings genau beobachtet und kaum verschwand Papa im Kinderzimmer, stellte er sich auf und fischte so lange blind auf dem Schrank herum (er kann nämlich noch nicht über die Kante schauen), bis der...

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