Rezepte · 07. Juni 2018

Kartoffelsalat fürs Baby? Ja, auch dieser Grundpfeiler der deutschen Esskultur, sollte probiert werden dürfen. Deshalb gibt es heute ein Rezept, dass ohne Fertigmayo (und die darin enthaltenen Zusatzstoffe) auskommt und trotzdem mit einem cremig-würzigen Dressing überzeugen kann. Dank Gurke und Radieschen, die sich in die Schüssel schummeln, macht dieser Salat auch optisch Spaß. Zutaten für eine große Schüssel: 1 kg kleine Butterkartoffeln (festkochend) 1 mittelgroße Salatgurke (Bio)...

Wochenbericht · 20. Juni 2017

Zuerst entdeckte Maxi seine Vorliebe für Meerestiere und italienische Antipasti und bekam dann verschiedene Gelegenheiten, um seinen Pinzettengriff weiter zu perfektionieren. Außerdem picknickten wir was das Zeug hält. Nach einem Bärenhunger zum Start der Woche, ging der Appetit unseres Kleinen zwischendurch immer mal wieder rapide zurück - ob's am heißen Sommer-Wetter, an der Auswahl der Gerichte oder am plötzlichen Forschungsdrang liegt... man weiß es nicht. Nach 3 Monaten BLW kann...

Wochenbericht · 02. April 2017

Bei dem sonnigen Wochenendwetter konnten wir gar nicht anders und mussten die Spargelsaison eröffnen. Und da wir es uns richtig gut gehen lassen wollten, gab es dazu auch noch zarte Kalbsschnitzel. Für unseren kleinen Maxi also gleich zwei neue spannende Geschmackserlebnisse. Da ich während der Schwangerschaft mit ihm gefühlt den gesamten Spargelbestand Süddeutschlands alleine gegessen habe, ahnte ich schon, dass das edle Gemüse gut ankommen würde. Und genau so war es auch. Kaum an den...